肉・卵・チーズ 日記
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現時点で、なんらかの持病があり通院している方は、自己判断でMEC食を始めないでください。 必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。 今食べている食事の量が多いか?少ないか?体重が増えない、減らないなどのコメントを頂く事があるのですが、 私は単なるMEC食の実践者にすぎませんので、個々の質問にお答え出来る立場にありません。 今後そういったコメントを頂いた場合、申し訳ないのですが削除する事にしました。 ご理解をお願いいたします。 ご自身の体験について、皆さんと分かち合う目的でのコメントは大歓迎です。 よろしくお願いいたします。

2017.05.21 (Sun)

MEC食するなら必須です

MEC食するのにオススメの
トラモンティーナ ナイフ&フォークセット




ナイフの切れ味が素晴らしいので、一口大にカットするのにストレスが全くありません。

チキンステーキなど、皮部分とお肉の部分の硬さが違うってもグチャグチャになりません。

写真では3本ずつに見えますが、6本ずつのセットです。

MEC食するのにオススメの
トラモンティーナ ナイフ&フォークセット

 




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2017.05.12 (Fri)

メンタルヘルスとMEC食

MEC食とメンタルヘルスについて
薬の副作用で太ってしまい、ダイエット目的で、糖質制限→MEC食 をスタートしたのが3年前の4月
スタートしてすぐに、お尻がツルツルになったのと、寝つき、寝起きが非常に良くなり、これは減量法ではなくて、健康法なんだ~!とびっくりしたのを覚えています
双極性障害、今までは寛解はあっても一生の病気と言われていましたが、最近では完治するという考えもあるようです
まあ、私の場合、創作にはある程度の狂気といいますか、アンバランスが必要なので、完治してしまうと、正直こまるなぁと思っています(笑)
完全にフラットではなく、ゆる~い波があれば最高なんですけどね!(それもやや高めで!)
MEC食を続ける中で、ここ最近、フラットが続くようになって来ました
モチベーションを維持するのが難しいというデメリットはありますが、家族にとっては被害がなくていいようです(;^_^A
栄養の不足がメンタルに与える影響って、実は相当大きいんだろうなと思っています
病前性格までは変わらないと思いますが、眠剤は不要になりましたし、他の薬も減薬が進み、コントロールは良好です
主治医は相変わらず、MEC食には懐疑的ですが(笑)まともな医者としては正常な反応かもね.......
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2017.05.05 (Fri)

いつでもどこでも誰でも MEC食 健康だけは平等だ

いつでも どこでも 誰でも MEC食

日本もいつのまにか格差が広がり、階級社会を容認する人、さらには違うカーストの人とは付き合えないと公言する人まで現れる始末.......


そんな日本で、いつでもどこでも誰でもできるのがMEC食


離島や僻地、山奥に住んでいようとも、小さいスーパーや移動販売車があれば、肉・卵・チーズを揃えることができます。もちろん、保存のきく、添加物の入ったものかもしれませんが、それでも、ナイよりはましです。


お料理なんてする技術も時間もないという人だって、コンビニに駆け込めば、MEC食材を揃えることができます。



〇〇じゃなきゃダメ!という減点法ではなくて、〇〇より良いよねという加点法の食事です。


逆に、食材にはこだわりたい、最高級の食材を、最新の注意を払って調理し、毎食テーブルセッティングをしなくては気が済まない、という人だって、MEC食ならバッチリです。いくらでも高みを追求することができるでしょう。(でもそれが叶わない人を非難したり哀れんだりするのはダメです)


外食するときだって、臨機応変に対処すれば良いのです。普通の定食だって、カムカムしておかずから食べれば立派なMEC食。家帰ってチーズと卵たべよ~でオーケーです。


実際、料理が苦手で一人暮らし、乏しい年金生活をしている私の母も、楽しみながらMEC食を実践しています。ゆで卵を作り置きし、お肉はトースターで焼いて、チーズは安い時に色々な種類のものを買って、組み合わせたりして、楽しくやっているようです。MEC食に出会えてよかったー、とツヤツヤな顔でニコニコしています。


糖質ガー、血糖値ガー、ケトン体ガー、インスリン抵抗性ガー、なんて一切気にする必要はありません。ネットでしか手に入らない特別なものとか必要ありません。


そんな優しいMEC食が大好きです。

私がこの先、どんなに貧乏になっても、MEC食なら、なんとか続けられそうだし.......。





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2017.05.04 (Thu)

組成割合に基づいて


体内の組成割合の60パーセントを占める水分。
これまでズーッと、朝、生クリームを入れた紅茶を飲んでいましたが、紅茶の刺激を強く感じるようになり、最近は、水、炭酸水、スープなどを飲んでいます。

先日の講演会で、吉岡先生が、普通の水って大事じゃない?みたいなことをチラッとおっしゃっていたので、これからは、よりいっそうただの水を飲んでみようと思ってます。(実は今までただの水はなんとなく苦手でした)

ウチではブリタで浄水した水を冷やして飲んでいます。
あと、ウィルキンソンのドライコーラ、夫がハマって、ケース買いしてます(笑)

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2017.04.24 (Mon)

MEC食とは関係ないんですけど 猫飼いさんに

MEC食とは関係ないんですけど、猫を飼っている方に朗報です

なんとちゃおちゅーるの総合栄養食バージョンが発売されています


我が家のおじいちゃん猫、しょっちゅう体調を崩して、食欲をなくすのですが、ちゅーるだけは好きなんです
それで、今まで、おやつだけどしょうがないか、食べないよりはましだよなあってちゅーるあげてました

これからは総合栄養食ちゅーるを心置き無くあげられます

猫も人も栄養は大事ですね




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