肉・卵・チーズ 2014年04月08日
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現時点で、なんらかの持病があり通院している方は、自己判断でMEC食を始めないでください。 必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。 今食べている食事の量が多いか?少ないか?体重が増えない、減らないなどのコメントを頂く事があるのですが、 私は単なるMEC食の実践者にすぎませんので、個々の質問にお答え出来る立場にありません。 今後そういったコメントを頂いた場合、申し訳ないのですが削除する事にしました。 ご理解をお願いいたします。 ご自身の体験について、皆さんと分かち合う目的でのコメントは大歓迎です。 よろしくお願いいたします。

2014.04.08 (Tue)

私にはMECが合ってる

MECを知る以前は、食品を買うとき、糖質どれくらい入ってるのかな?とパッケージに目を凝らしていました。
糖質制限パンがあると知ればローソンやシャトレーゼで買い物。
おからでポテトサラダもどきを作ってみたり…。

でもMECなら、肉・卵・チーズを食べればいいので、何も難しく考えることありません。
サラダも気が向いたら作るって感じ。

なので、料理自体がガラリと変わってしまい、とろみ付けのオオバコはごっそり残ってるし、ローカーボパンも冷凍庫で邪魔だったので、長男に食べさせてしまいました。

ラカントも大きいのを買ったので、当分持ちそうです。

あー、MECって良いわ〜。



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2014.04.08 (Tue)

MECにしたら

本格的にMECにし始めたら、体重がコトンと落ちて、お通じが良くなりました。ずーっと便秘で下剤を処方してもらっていたほどだったのに!
そしてオナラも出ないしウンチも臭くない…。ビックリです。


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17:44  |  日記  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2014.04.08 (Tue)

MECって良いじゃん

糖質制限、真面目にやってるのに体重減らないよ〜と、またGoogleさんに協力いただきサイト巡り。

するとこんな衝撃的な記事が…だから、失敗する その糖質制限ダイエット

日本くびれしぴ推進協会

などのサイトにたどりつき、肉・卵・チーズをよくよく噛んで食べればいいんじゃん!と感激しました。

スーパーに行ったらまず肉売り場で100g100円に限りなく近いかたまり肉を買い、チーズ、卵もカゴに入れる。
肉に付け合わせる野菜を選んだらおしまい!
なんてシンプルなの!

一生MECについてゆくぜと誓ったのでした。



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2014.04.08 (Tue)

糖質制限始めて3週間まで

最初の週に体重が2kg減ってから、ずーっと現状維持が続きました。

鳥肉を胸肉に変えたりと、今思えばカロリーを抑える方向に行きかけていました。

アブナイアブナイ。



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2014.04.08 (Tue)

買った食材など


ラカントS 顆粒 800gラカントS 顆粒 800g
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まずは甘味だろうとラカント
サラヤ ラカントS 液状 280gサラヤ ラカントS 液状 280g
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液体も…
井藤漢方製薬 オオバコダイエツト 500g井藤漢方製薬 オオバコダイエツト 500g
(2011/01/14)
井藤漢方製薬

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料理のとろみ付や便秘対策にも良いかと思ってこれも…


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2014.04.08 (Tue)

糖質制限レシピ本


糖質オフ!でやせるレシピ―お肉もお酒もOK! (食で元気!)糖質オフ!でやせるレシピ―お肉もお酒もOK! (食で元気!)
(2011/06/10)
牧田 善二

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レビューを見て、オーソドックスなものをまず一冊

作りおきおかずで簡単!  糖質オフのダイエット弁当作りおきおかずで簡単! 糖質オフのダイエット弁当
(2013/04/27)
江部康二、大庭英子 他

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お弁当も作らなくてはとこんな本も購入

ふとらないお菓子レシピ―ぜ~んぶ身近で手に入る材料だけを使っています!  (主婦の友生活シリーズ)ふとらないお菓子レシピ―ぜ~んぶ身近で手に入る材料だけを使っています! (主婦の友生活シリーズ)
(2012/11/08)
石澤 清美

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甘いものがたべられなくなる恐怖から、こんな本も購入


上記3冊を買ったところでnなんか作り方がめんどくさいなと

糖質オフ ダイエットレシピ (TJMOOK)糖質オフ ダイエットレシピ (TJMOOK)
(2013/11/25)
牧田 善二

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薄っぺらいこの本を購入

おかずもシンプルで、スイーツまで載ってるじゃんと、しばらくは参考にしていました



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2014.04.08 (Tue)

参考図書


主食をやめると健康になる ー 糖質制限食で体質が変わる!主食をやめると健康になる ー 糖質制限食で体質が変わる!
(2011/11/11)
江部 康二

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糖質って食べなくていいんだ!
と確認しました


炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (光文社新書)炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 (光文社新書)
(2013/10/17)
夏井 睦

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人類と糖質の関わり
面白いです
昆虫食も良いかもと思えてきます

天才と分裂病の進化論天才と分裂病の進化論
(2002/07)
デイヴィッド ホロビン

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双極性障害の当事者としてはこの本は外せません
私が双極者としてのアドバンテージを活かすには糖質制限しかないだろ!と確信した本です




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2014.04.08 (Tue)

糖質制限を学ぶために参考にしたサイト

糖質制限を早速Googleさんで検索
まず参考にしたサイト新しい創傷治療
書評や映画のプレビューもメッチャ面白くてすっかりファンになってしまいました
サイトの隅から隅まで見てしまいました

ティファールのケトル買わなくてよかったと心底思いました

そしてDr.江部の糖尿病徒然日記
過去記事をひたすら読みました


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2014.04.08 (Tue)

ハマったヤバいもの続き

写真は撮ってませんがハマった糖質食品、思いつくままに…。

豆大福←ある時期、毎日食べていました。

木村屋の蒸しケーキ←先々月までハマっていました。

アイスクリーム←暑い間は、毎日欠かしませんでした。

温州みかん←毎日の6個くらい食べていました。

ヨーグルト with たっぷりハチミツ←毎日…。

これで痩せてたら絶対おかしいだろうってラインナップですね。書いてて辛くなってきました。
でもつい最近までの私は、なんで痩せないのかな〜、水飲んでも太るんだもん、参っちゃうな〜と本気で思ってたのです。

あー、MECに出会って良かった〜。


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2014.04.08 (Tue)

なんちゃってマクロビ

子供たちが小さい頃はマクロビオティックもどきも実践していました。
発芽玄米ご飯にきんぴらごぼう、焼き魚とか。
梅醤番茶飲んだり。

甘いお菓子やパン、肉なんかも普通に食べていましたけど。

婦人科で血液検査した時、電話で呼び出されて、何事かと駆けつけたら、全ての項目が理想値です。一体どんな食生活していますか?と聞かれたのがこの頃です。

あんまりギッチギチニしてないのがいいんだろうなあなんてその時は思いました。

食料はラディッシュぼーや、大地宅配、生協さんをフル活用していました。


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