肉・卵・チーズ 2014年07月05日
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現時点で、なんらかの持病があり通院している方は、自己判断でMEC食を始めないでください。 必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。 今食べている食事の量が多いか?少ないか?体重が増えない、減らないなどのコメントを頂く事があるのですが、 私は単なるMEC食の実践者にすぎませんので、個々の質問にお答え出来る立場にありません。 今後そういったコメントを頂いた場合、申し訳ないのですが削除する事にしました。 ご理解をお願いいたします。 ご自身の体験について、皆さんと分かち合う目的でのコメントは大歓迎です。 よろしくお願いいたします。

2014.07.05 (Sat)

MECのキモ

MEC食は肉・卵・チーズの頭文字なんで、肉・卵・チーズを食べるダイエットだと思われがちですが、一番大事なことは、一口30回噛むことだと理解するに至りました。

いくら糖質を制限したって、よく噛まなければ効果は半減です。

なので、MEC食はややこしい調理や味付けは不要です。丁寧に刻んだりしてしまうと30回噛む前に飲み込みたくなってしまいます。

味も色々とつけても噛んでいるうちに素材の味がメインになって来ますので、いい素材をいい塩で焼いたものが一番美味しかったりします。

糖質制限しても効果が今ひとつという時は、よくかめているかチェックすると良いと思います。

一口30回噛むと、絶対大食いは出来ません。それでいて食後は満足感があります。


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