肉・卵・チーズ 【オーブントースタークッキング】ラムステーキ
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現時点で、なんらかの持病があり通院している方は、自己判断でMEC食を始めないでください。 必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。 今食べている食事の量が多いか?少ないか?体重が増えない、減らないなどのコメントを頂く事があるのですが、 私は単なるMEC食の実践者にすぎませんので、個々の質問にお答え出来る立場にありません。 今後そういったコメントを頂いた場合、申し訳ないのですが削除する事にしました。 ご理解をお願いいたします。 ご自身の体験について、皆さんと分かち合う目的でのコメントは大歓迎です。 よろしくお願いいたします。

2016.11.11 (Fri)

【オーブントースタークッキング】ラムステーキ

オーブントースタークッキングの時間です💖
室温に戻したラム肉を、くっつかないホイルを敷いた天板に乗せて一番強火で10分

こんな感じで焼いてます

パクチーを添えて

レアです
暖かい飲み物を用意したりしているうちに焼けちゃうから超時短!
フライパンや大きなオーブンで焼くより美味しいですよ💕
コツはお肉を室温に戻すこと
スキレットなどを使わず天板に接するようにすること
これで短時間に中まで熱が入り、絶妙な焼き加減になります
トースターによって時間など変わりますので、何度かジーッと見ながら焼いて、適度な焼き時間を割り出してください
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【ご注意】
現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。
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