肉・卵・チーズ 冷しゃぶヘビロテ
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現時点で、なんらかの持病があり通院している方は、自己判断でMEC食を始めないでください。 必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。 今食べている食事の量が多いか?少ないか?体重が増えない、減らないなどのコメントを頂く事があるのですが、 私は単なるMEC食の実践者にすぎませんので、個々の質問にお答え出来る立場にありません。 今後そういったコメントを頂いた場合、申し訳ないのですが削除する事にしました。 ご理解をお願いいたします。 ご自身の体験について、皆さんと分かち合う目的でのコメントは大歓迎です。 よろしくお願いいたします。

2017.07.13 (Thu)

冷しゃぶヘビロテ


薬味にネギ ノリ 七味
温泉卵をのせてめんつゆをかける
一品で満足です

冷しゃぶは
鍋に昆布を一切れと水と肉を入れて火にかけ、沸騰させずに、肉の色が変わったら引き上げ、常温で冷ましてから冷蔵すると柔らかくふっくらとジューシーに仕上がります!

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【ご注意】 現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。



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