肉・卵・チーズ
FC2ブログ
2018年12月 / 11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月

現時点で、なんらかの持病があり通院している方は、自己判断でMEC食を始めないでください。 必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。 今食べている食事の量が多いか?少ないか?体重が増えない、減らないなどのコメントを頂く事があるのですが、 私は単なるMEC食の実践者にすぎませんので、個々の質問にお答え出来る立場にありません。 今後そういったコメントを頂いた場合、申し訳ないのですが削除する事にしました。 ご理解をお願いいたします。 ご自身の体験について、皆さんと分かち合う目的でのコメントは大歓迎です。 よろしくお願いいたします。

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  編集  |  Top↑

2018.07.18 (Wed)

コーヒーのお供に

毎朝、コーヒーを飲んでますが、生クリームの大量摂取はやめていますので、ポーションタイプのクリームを使っています。

【冷蔵】スジャータ プレミアム 8mlX10 めいらく




めいらく
売り上げランキング: 111,037






【ご注意】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
MEC食をするなら必ず渡辺先生の本を最低一冊は読んでくださいね!
 
最新刊
↓↓↓
   
わかりやすい
↓↓↓
 
最初の本だけど大事なことは変わってません
↓↓↓
   
実際に何作ればいいのって時に
↓↓↓
   
よく切れるナイフとフォーク
絶対おすすめ
↓↓↓
 

キッチンの掃除はこれ一つでオーケー
↓↓↓
 
 
 
【ご注意】 現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

MEC食の指導をしてくれます

小倉台福田医院→小倉台福田医院サイト

 

詳しい検査などご希望の方は

四街道徳洲会MEC食外来まで→四街道徳洲会病院サイト

 

 

07:00  |  レシピ  |  編集  |  Top↑

2018.07.15 (Sun)

面白いサイト発見!

ネットをさまよっていたら、とても興味深いサイトにいきあたりました。
世界を「数字で」回してみよう 人類はダイエットに失敗するように出来ている
エンジニアの方が、世の中のいろいろな現象を数字で読み解いていく連載なのですが、脂肪肝と診断されてダイエットに踏み切った というところが、私とおんなじじゃん!と読み始めたら、目から鱗が落ちる落ちる。ダイエット(減量)についての新しい考え方をたくさん提示してくれています
これを読むと、MEC食は、ダイエット(減量法)ではなく、食事法、健康法なんだなと改めて感じました。
連載のあとの方に出てくる、正しいダイエットの定義がとくに素晴らしくて、このコラム秀逸だなと思いました。
【ご注意】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
MEC食をするなら必ず渡辺先生の本を最低一冊は読んでくださいね!
 
最新刊
↓↓↓
   
わかりやすい
↓↓↓
 
最初の本だけど大事なことは変わってません
↓↓↓
   
実際に何作ればいいのって時に
↓↓↓
   
よく切れるナイフとフォーク
絶対おすすめ
↓↓↓
 

キッチンの掃除はこれ一つでオーケー
↓↓↓
 
 
 
【ご注意】 現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

MEC食の指導をしてくれます

小倉台福田医院→小倉台福田医院サイト

 

詳しい検査などご希望の方は

四街道徳洲会MEC食外来まで→四街道徳洲会病院サイト

 

 

11:14  |  レシピ  |  編集  |  Top↑

2018.07.11 (Wed)

MEC食をカスタマイズ

MEC食生活も5年目になり、今年に入ってから、当初のMEC食から、かなりカスタマイズしたMEC食をしています。
きっかけは、MEC食を続けて4年目?(昨年秋)に、ご飯負荷試験をしてみたところ、血糖値が爆上がりしているのがわかったことです。耐糖能が落ちてる???糖質を制限しすぎてた???
おまけに肝機能も落ちて、脂肪肝になりかけてました。糖新生で疲れちゃったのかしら???
糖質を制限し続けていれば血糖値は上がらないからOKなのかも知れませんが、私は、糖新生をしないように、少し糖質をとる方を選びました。糖質を制限し続けたことで代謝が乱れているのではと考えたからです。
まず、果物を毎日食べるようにしました。さらに、運動始めたり、全粒粉のパンとか、雑穀米を少し食べるようにもしました。
MEC食のベース量も今の私には多すぎるのかもしれないと、少しずつ量を減らしてみました。基礎代謝が標準よりかなり低いということが判明したからです。
私の今のベース量は
肉100g チーズ50g 卵1~2個くらいかなぁ
量が減った分、カムカムは強化です。満足感が違いますからねー!
理論的には、充分栄養が満ちれば、いざって時蓄えなくてもいいじゃんってなって、痩せるのかと思ったけど、私の場合は、じゃあ余った分備蓄しておこうってなったのかも.......。
もちろん調理に使っているのは動物性脂肪です。
ビタミンは思い出したらBとかCをたまに飲む程度。しばらく筋トレのあとにプロテインを飲んでましたが、最近は飲んでません。暑くなったら、急に飲む気が失せました。
そんなこんなしていたら、あるポイントで、体重が減り始め、子育て時代の動き回ってた頃の体重になりました。動いてるバージョンの私の適正体重かもしれません。体脂肪はじわじわ減り、筋肉は増えています。
あくまで私の場合はこうだったってだけで、全ての人に当てはまるわけではないはずですので、その点はご理解ください。
私の場合は糖質をある程度とった方がむしろ代謝が上手く回るのかもしれません。運動して、タンパク質をとっても、同化作用が働かなければ筋肉にならないですしね。
今のところ体調はいいし、(双極性障害が1剤でコントロール出来てるって、自分的にはすごいと思ってます。)からだは軽くなったし、寝付きも寝起きもいいし、アラフィフとしては、こんなもんじゃないかなと納得しています。
来月あたり、血液検査しに四街道徳洲会病院に行ってみようと思います。(これで数値悪かったらシャレになりませんねぇ.......😅)
本日のBMIは21.19でした
【ご注意】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
MEC食をするなら必ず渡辺先生の本を最低一冊は読んでくださいね!
 
最新刊
↓↓↓
   
わかりやすい
↓↓↓
 
最初の本だけど大事なことは変わってません
↓↓↓
   
実際に何作ればいいのって時に
↓↓↓
   
よく切れるナイフとフォーク
絶対おすすめ
↓↓↓
 

キッチンの掃除はこれ一つでオーケー
↓↓↓
 
 
 
【ご注意】 現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

MEC食の指導をしてくれます

小倉台福田医院→小倉台福田医院サイト

 

詳しい検査などご希望の方は

四街道徳洲会MEC食外来まで→四街道徳洲会病院サイト

 

 

11:28  |  レシピ  |  編集  |  Top↑

2018.07.11 (Wed)

卵のみじん切りに

卵を7個茹でて、1つはそのまま食べて(大抵1個は殻から白身がはみ出るのでそれは食べちゃう)6個はみじん切りにして、マヨであえて常備しています。チルド室に入れれば3日は持ちます。
その時使うのがこのザル。
一気にみじん切りになるので気持ちいいです。

このザルが必需品です

しゃもじでギュッとするとあっという間にみじん切りに!

今回は卵6個分です
離水を防ぐために砂糖ひとつまみと、玉ねぎのみじん切り、マヨを混ぜました

ハムで巻いたり、焼いた肉に乗せたり、そのまま食べたり、パンに乗せたり



ママクック 油切りストレーナー 35693




下村企販
売り上げランキング: 77,231






【ご注意】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
MEC食をするなら必ず渡辺先生の本を最低一冊は読んでくださいね!
 
最新刊
↓↓↓
   
わかりやすい
↓↓↓
 
最初の本だけど大事なことは変わってません
↓↓↓
   
実際に何作ればいいのって時に
↓↓↓
   
よく切れるナイフとフォーク
絶対おすすめ
↓↓↓
 

キッチンの掃除はこれ一つでオーケー
↓↓↓
 
 
 
【ご注意】 現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

MEC食の指導をしてくれます

小倉台福田医院→小倉台福田医院サイト

 

詳しい検査などご希望の方は

四街道徳洲会MEC食外来まで→四街道徳洲会病院サイト

 

 


10:11  |  レシピ  |  編集  |  Top↑

2018.07.10 (Tue)

主治医との雑談

精神科の主治医との診察という名の雑談。

10キロ痩せたって報告したら、「何したの?どうやって痩せたの?」とグイグイ食いついて来ました。
先生も座り仕事だから、見た目は肥満って感じじゃないけど、多分私とおんなじ隠れ肥満タイプ。

以前からもう少し痩せたいって気にしてるの。

ジムで運動して、家でも筋トレして、食べる量を一回り減らしたって言ったら、めっちゃ納得してた!

結局運動不足&食べ過ぎだったと‼️
ですよね~!

必要以上の栄養が身体に入ってきたら、いざって時のために、とりあえず備蓄しとこうってなるのが人間、当たり前だよねって。

糖質だけが脂肪に変わる、脂質やタンパク質は脂肪にはならないって説も、そういう人もいるかもしれないけど、私の体は、タンパク質も脂肪も、無駄なく蓄えるタイプだと思うって言ったら、ほらみろって感じで笑ってました。もともと糖質制限とかMEC食には懐疑的だったしなぁ。

主治医もMEC食で私の気分が安定してきたのは知ってるから、栄養大事ってことは納得してくれてるんです。

結論、人類は隙あらば脂肪を溜め込む生き物であるってことで意見が一致しました。

痩せたければ食べ過ぎないってことですかねぇ。

【私は双極性障害なのでいろいろちょっと特殊です】

私は気分安定薬を服用しています。

向精神薬とかメンタル系の薬は副作用で太ることが多いです。

薬ひとつで代謝が変わっちゃって太るなんて、ホントに恐ろしいことです。(だからといって、薬を勝手にやめたりしたら絶対にダメです!)

多分、薬やめるか、運動と食事のコントロールしないと痩せないと思います。

具合悪い時にはそんなこと出来ないから、太っちゃってても仕方ないのかなぁと思っていました。

ひどい鬱の時とひどい躁の時は痩せるから、主治医は、軽い肥満には寛容なのです。ポっチャリくらいがちょうどいいって。BMI25超えなきゃいいって感じかな?

今回は生活を改善して痩せたから、和やかな診察だったけど、何もしてないのに急に痩せたって言ったら、躁や鬱になってないか、めっちゃ問診されてると思う。

はじめての診察で躁転してた時は多分ガリガリだったけど、そのあとセロクエルで太り、ジプレキサでまた太り、ずーっと太り体重維持してて、MEC食をはじめてすぐは元通りくらい痩せたけど、そのあとはじわじわ太り続け、年初にはやばい感じまで行ってたし。

(MEC食で割と安定してるので薬がどんどん減って、今は1剤でコントロール出来てるんですけどねぇ。薬減らしても痩せなかった.......。)

今の体重で診察受けるのほぼほぼ初めてかも!

リバウンドしたら恥ずかしいから、この体重をキープしないと.......。





【ご注意】
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
MEC食をするなら必ず渡辺先生の本を最低一冊は読んでくださいね!
 
最新刊
↓↓↓
   
わかりやすい
↓↓↓
 
最初の本だけど大事なことは変わってません
↓↓↓
   
実際に何作ればいいのって時に
↓↓↓
   
よく切れるナイフとフォーク
絶対おすすめ
↓↓↓
 

キッチンの掃除はこれ一つでオーケー
↓↓↓
 
 
 
【ご注意】 現時点で、なんらかの持病があり通院している方は自己判断でMEC食を始めないでください。必ず主治医と相談して、許可を得た上で実践してください。MEC食をしてはいけない場合もあります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

MEC食の指導をしてくれます

小倉台福田医院→小倉台福田医院サイト

 

詳しい検査などご希望の方は

四街道徳洲会MEC食外来まで→四街道徳洲会病院サイト

 

 


16:29  |  レシピ  |  編集  |  Top↑
PREV  | BLOGTOP |  NEXT
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。